Zašto je grčki jogurt tako poseban? Tajna leži u načinu pripreme

Zašto je grčki jogurt tako poseban? Tajna leži u načinu pripreme

08.04.2021. 13:16h
*

U grčkom jogurtu ima mnogo više proteina i daleko manje šećera nego u običnom jogurtu

Iako Grci giros jedu uz dodatak drugih začina, mnogi Srbi koji posećuju Grčku ne mogu da zamisle da giros konzumiraju bez tzatzikija. A onda ako, po povratku sa letovanja, pokušaju kod kuće da pripreme taj dodatak, on nikako ne bude istog ukusa. To je i očekivano, jer je tajna u samo jednom sastojku - jogurtu.

U poslednjoj deceniji je van granica zemlje, a naročito na području Amerike, zabeležen neverovatan porast potražnje za...