Za punjene krofne od krompira neće vam trebati više od 300 dinara: Osvajaju na prvi zalogaj

Za punjene krofne od krompira neće vam trebati više od 300 dinara: Osvajaju na prvi zalogaj

23.02.2021. 16:02h
*

Slana varijanta popularnog testa

Krofne su omiljena poslastica, ali mogu biti i ukusan slaniš. Napravite testo malo drugačije nego za klasične krofne, pa ga nafilujte ukusnim slanim nadevom i pecite na uobičajen način.

Nadev:

Skuvajte krompir u ljusci, oljuštite ga i ispasirajte, pa mu dodajte razmekšan puter, jaja, brašno, prašak za pecivo i malo soli. Testo dobro umesite, pa ga razvucite na oko santimetar debljine i potom čašom ili modlom odvajajte diskove.

Iseckajte šunku, umešajte žumance, dve kašike...

* Teme