Domaći ravioli od spanaća punjeni gorgonzolom i pečurkama u paradajz sosu VIDEO

Domaći ravioli od spanaća punjeni gorgonzolom i pečurkama u paradajz sosu VIDEO

23.02.2021. 14:07h
*

Ukus prave Italije brzo i lako na vašem tanjiru.

Sastojci za testo: * 400gr spanaća * 1 kašika soli * 500gr brašna * 2 jajeta Sastojci za nadev: * 200gr bukovača * 200gr sira * 100gr plavog sira Sastojci za sos: * 350ml paradajz pirea * 2 čena belog luka * 1 supena kašika meda * bosiljak * suvi začin * biber Priprema: Spanać blanširati pa samleti, ubaciti u brašno u koje smo dodali jaje i so i umesiti testo. Podeliti na dva dela pa odneti u frižider na pola sata. Sastojke za sos sjediniti i skuvati do željene gustine. Bukovače isprižiti pa sjediniti sa sirom. Testo razvući i staviti nadev, odozgo...

* Teme