NAPRAVITE SLATKO OD GROŽĐA - Jesenji specijalitet u kojem ćete uživati tokom cele zime

NAPRAVITE SLATKO OD GROŽĐA - Jesenji specijalitet u kojem ćete uživati tokom cele zime

17.09.2020. 10:31h
*

Preukusno je, a lako se priprema.

Sastojci

1 kg grožđa

1,25 kg šećera

1 limun

1 čaša vode

Način pripreme

Slatko od grožđa treba kuvati od sitnog grožđa, posebne vrste koja se zove sultanija. Ovo grožđe nema semenki, a ima vrlo nežnu kožicu, tako da se plod bez ikakve obrade može lepo skuvati. Sultanija koju ste odabrali za slatko ne sme biti prezrela, već poluzrela.

Grožđe pažljivo operite i skinite zrna sa grozda, jedno po jedno. U šerpu za kuvanje slatka sipajte šećer, nalijte čašu vode i kuvajte sirup kao i za svako drugo...

* Teme