KAKO DA DA ZNATE DA LI JE MESO TAZE? Postoji jedan TRIK uz koji ćete nepogrešivo moći da utvrdite da je komad SVEŽ!

KAKO DA DA ZNATE DA LI JE MESO TAZE? Postoji jedan TRIK uz koji ćete nepogrešivo moći da utvrdite da je komad SVEŽ!

10.06.2021. 16:33h
*

Postoji lak način da proverite svežinu mesa ako niste sigurni koliko dugo je stajalo u radnji.

Elizabet Reszik iz Nemačkog poljoprivrednog centra kaže da je u većini slučajeva dovoljno baciti pogled na vodu u kojoj je meso.

- Ako meso leži u krvavoj vodi, to znači da je staro. Samo ga pogledajte na par sekundi kroz ambalažu - kaže ona.

Drugi trik koji otkriva je sledeći.

- Masnoća mesu daje aromu. Kvalitetno meso mora da ima malo unutarmišićne masti, a proverićete da li je ima po belim prugama koje izgledaju poput vena i...