PO STAROM VOJVOĐANSKOM RECEPTU: Napravite mekane, sočne PALAČINKE, koje se tope u ustima!

PO STAROM VOJVOĐANSKOM RECEPTU: Napravite mekane, sočne PALAČINKE, koje se tope u ustima!

13.01.2021. 16:36h
*

Ukoliko ne znate šta biste poslužili nakon večere, ovo je nepogrešiv recept.

Potrebno je:

3 čaše (od 250 ml) brašna

5 većih jaja

50 ml ulja

2 kašičice šećera

1 kašičica soli

200 ml mleka

400 ml gazirane vode

400 ml obične vode

Priprema:

U vanglicu staviti brašno, dodati so, šećer, ulje i jaja. Pomešati mleko, gaziranu vodu i običnu vodu. Sipati trećinu tečnosti i početi sa mućenjem, mikserom (ne trebaju nastavci za testo, već mutiti, običnim, mutilicama).

Mutiti uz, neprestano, sipanje tečnosti. Brzinu miksera...

* Teme