Gastronomska fantazija iz Japana: Burger-palačinke

Gastronomska fantazija iz Japana: Burger-palačinke

09.04.2021. 04:00h
*

Jagode i čokolada ili šlag u sendviču od slatkih palačinaka su specijalitet koji nam dolazi iz Japana, a koji je zavoleo ceo svet ...

Burger-palačinke je novi hit na društvenim mrežama, a iza neobičnog imena stoje dve jastičaste palačinke punjene voćem, čokoladom, šlagom, sladoledom, kreme od vanile ili karamele. Ovaj slatki trend ubrzo je osvojio svet i pojavio se u slanim varijantama sa sirom, prženom slaninom i šunkom.

Mekana tekstura palačinki dobija se zahvaljujući belancu koji se umuti u čvrst sneg i tek...